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香菜

香菜

香菜,学名芫荽,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。芫荽属,是人们熟悉的提味蔬菜,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。芫荽性温,味辛,具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。芫荽辛香升散,能促进胃肠蠕动,有助于开胃醒脾,调和中焦;芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。

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香菜常用来点缀、调味,是一种很不起眼的蔬菜,但是小小香菜的功效与作用可是很多的,下面我们一起来看看香菜的功效与作用。 香菜的功效与

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我们平常总是会吃到香菜,香菜是日常非常常见的一种香料类蔬菜,不仅能够帮助我们刺激食欲、还能够帮助我们增进消化等。中医认为,香菜辟一

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说起香菜,众所周知,是最常见蔬菜的一种,烹煮的方法更是多种多样的,香菜的营养价值非常的高,经常作为调料烹煮食物的,可以增加食物的香

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香菜在我们日常的饮食当中是一种常见的蔬菜,有好多的朋友特别喜欢吃香菜,不过也有好多的朋友不喜欢香菜的味道,在我们平时饮食当中特别是

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经常出席饭局的人都知道,只要是中餐,一般都是会有香菜的身影出现的。香菜严格来说是蔬菜的一种,但是现实之中,一般人都只是把它作为调味

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表面上看,香菜是一种蔬菜,但其实它也可以说是中草药的一种,因为香菜是可以入药食用的。香菜的入药价值很高,它在人体健康方面是有着非常

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香菜在我们日常生活的饮食当中被应用的相当广泛。香菜不仅有使菜肴提味的效果,适当的食用一些香菜还能增进我们的食欲。大多数情况下我们在

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相信我们每个人对于香菜都不会觉得陌生。香菜在我们的饮食中能够起到很好的提味的作用,在做菜的过程中是必不可少的配料之一。而且用香菜熬

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香菜在我们的生活中是一种常见的配菜。香菜和葱姜蒜的用处差不多,基本上可以起到让菜肴吃起来口感更好的作用。香菜独有的味道也是为大部分

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香菜是一种伞状的植物,在有的地方它也被叫做满天星,我们一般都用它来做调味品,比如吃火锅的时候会在蘸酱里边放入香菜,其实,香菜做药也

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香菜在我们的生活中是一种常见的蔬菜之一。香菜通常会和姜、蒜等配料一起作为整道菜肴的搭配出现在我们的餐桌之上。香菜不仅味道清新,入口

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香菜因其本身具有一种特殊的味道常被人们用在拌菜或是汤品中作为辅料,但是也有的人因为吃不习惯香菜其独有的味道而不喜欢吃香菜。其实香菜

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鱼香菜是一种川菜的佐料,不但可以做出好多味美的食物,而且还有一定的药用价值,既是一种食物也是一种药材,不管是做为中药,还是做为一种

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香菜肉丸子汤非常的美味可口,也可以在制作的过程当中适当的放一些白菜豆腐,那么口感会更好,而且自己能够动手制作的香菜肉丸子汤,那么就

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中医认为,香菜性味辛、温,入肺、脾经,有发汗透疹,消食下气之功,适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。 营养分

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